Clik here to view.
All Inclusive: Gemüse-Nudel-Eintopf
All Inclusive – Veggie-Noodle-Stew Viel Gemüse, ein Topf und ein wunderbar schmackhaftes Essen. Es macht nicht viel Arbeit und man kann auswählen, was das Herz begehrt. Ich habe mich heute für die...
View ArticleClik here to view.
Mein Grünes Gold: Walnuss-Bärlauch-Pesto
Walnut – Bear’s Garlic Pesto: My Green Gold Pesto war bis jetzt nicht mein Liebling. Der gekaufte schmeckte mir einfach nicht, und nur einmal habe ich bis jetzt einen super leckeren, selbst gemachten (...
View ArticleClik here to view.
Mac Cheese – mit der besten veganen Käsesauce aller Zeiten
Mac N Cheese – With The Best Vegan Cheese Sauce Dieses in den USA sehr beliebte und auch durch Jamie Oliver weit verbreitete Rezept hatte ich bis heute noch nicht probiert. Eigentlich unverständlich,...
View ArticleClik here to view.
Handmade Pasta ! Mit Spinat gefüllte Ravioli
Nudeln selbstgemacht, es gibt nichts Besseres Trotz der Hitze habe ich mich heute in die Küche gestellt und Pasta gemacht, es war die kleine Mühe wert. Meine Nudelmaschine habe ich schon gut 30 Jahre,...
View ArticleClik here to view.
Spaghetti vegan a la Bolognese – oder auch Grünkern-Tomatensauce mit Nudeln
Was sind schon Namen, Hauptsache es schmeckt! Vegan Spaghetti Bolognese – or: Spelt Grain-Tomato Sauce with Pasta Als die Vollwertküche so richtig in Mode kam, hatte auch der Grünkern Hochkonjunktur,...
View ArticleClik here to view.
Noch ein Spargel-Gedicht/Gericht: Schnelle “Frühlingsröllchen”
Grünspargel im Filo-Teig mit chinesischen Nudeln und Pilzen Nicht das Ihr jetzt denkt, bei mir gibt es nur noch Spargel, aber ich bin der Meinung, dass man gerade zu Beginn der Spargelsaison mit...
View ArticleClik here to view.
Kleiner Fund – Großes Glück – Steinpilze!
Und kleine Tipps zum Pasta-Kochen und ein kurzer Blick in den Garten Sind sie nicht wunderschön, meine zwei Steinpilze? Fast zu schade zum Essen. Heute mittag, am Ende eines langen Hundespaziergangs,...
View ArticleClik here to view.
Easy-Cheezy Spinatsauce – Da kommt kein “Blubb” mit!
Ich bin ein Spinat-Freak Schon als Kind konnte man mich mit einer großen Portion “Blubb” glücklich machen. Damals gab es keinen anderen Tiefkühl-Spinat und frisch erst recht nicht. Dann vor gut 30...
View ArticleClik here to view.
Geburtstagsmahl: selbstgemachte vegane Ravioli Mexicana
Ravioli mit Chorizo-Füllung, feuriger Tomaten-Salsa, Guacamole und Beluga-Linsen Handmade Pasta – harte Arbeit wird belohnt! Als ich meinem Mann erzählte, was ich Abends an meinem Geburtstag kochen...
View ArticleClik here to view.
Für alle Kapern-Liebhaber: Spaghetti alla puttanesca mit Topinambur
Unschlagbar : scharf, sauer, süß, salzig,….. Ich liebe Kapern, und wenn es mal schnell gehen soll und der Appetit auf Pasta riesengroß ist, greife ich gerne auf dieses würzige Nudel-Rezept zurück....
View Article